LE GOÛT DE CHEZ NOUS – FIERTÉS GOURMANDES DES HAUTS-DE-FRANCE
- Loisirs, vie pratique
LE GOÛT DE CHEZ NOUS – FIERTÉS GOURMANDES DES HAUTS-DE-FRANCE
-
Auteur(s) : la voix editions
- Date de parution :
01/05/2024
- Éditeur(s) : voix du nord
- Langue(s) : Français
- EAN : 3784038929904
- Distributeur : La voix du nord
- Prix : 29.90 €
Des bières traditionnelles ou plus contemporaines consommées dans notre région aux indispensables biscuits et friandises qui font le bonheur de nos boucs’ à chuc’, ce livre se déroule comme un menu du dimanche. L’un de ces rendez-vous roboratifs où le hareng, les crevettes et les endives peuvent croiser le poulet au maroilles ou le boudin noir aux pommes. Evidemment on parle dans cet ouvrage de carbonade flamande, de moules-frites et de bisteu picard. De la manière de les cuisiner et de les servir au travers d’une cinquantaine de recettes mais aussi en vous racontant les petites histoires qui ont fait la grande, celle de la gastronomie des Hauts-de-France, celle du goût de chez nous.
Les données affichées dans ce catalogue sont extraites du FEL (Fichier Exhaustif du Livre), administré par la société DILICOM et alimenté par les éditeurs auto-distribués ainsi que les distributeurs.
Le catalogue des parutions des auteurs et éditeurs de la région est porté par la mission Observatoire de l’Agence. Vous êtes un auteur, une autrice, ou un éditeur, une éditrice des Hauts-de-France et vous n’y trouvez pas vos parutions ? Prenez contact avec nous pour connaître les modalités de référencement !
